Anasayfa Hakkımızda Ürünler Üretim Pazarlama Basın & Medya İletişim


Ürünler

Mezgit (Pollachius Pollachius)

Taze soğutulmuş deniz ürünleri


Taze Ürünler
 Hamsi
 Levrek
 Çipura
 Alabalık
 Mezgit

Dondurulmuş Ürünler
 Hamsi
 İstavrit
 Palamut
 Levrek
 Çipura
 Alabalık
 Barbun
 Mezgit
 Çinekop

Mezgit

Taze Soğutulmuş Bütün Mezgit

 Kalibre
 30-40 adet/kg
 Ambalaj
 • 5 kg, 10 kg'lık EPS kutularda


Besin Değerleri
 100 gr için

 Enerji 82 KCal 
 Protein 17,90 gr 
 Yağ 0,30 gr 

Özellikle Karadeniz'de avlanan Mezgit balığının lezzeti diğer türlerine göre çok farklı olup, tavası ve buğulaması en bilinen pişirme şekilleridir.

Polifish Lezzetleri
Mezgit Buğulama

Tarif için
tıklayınız

Mezgit Buğulama
Malzemeler - 4 Kişilik
1/2 kg Mezgit
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı su
1/2 demet maydanoz
3 adet marul yaprağı
Tuz
Karabiber