
|

Dondurulmuş Bütün Mezgit

Kalibre |
30-40 adet/kg |
Glaze |
% 10 |
Ambalaj |
750 gr, 1000 gr baskılı poşetlerde
10 kg, 15 kg'lık karton kolilerde
|

|
 |

 |
Besin Değerleri
100 gr için
|

Enerji |
82 KCal |
 |
Protein |
17,90 gr |
 |
Yağ |
0,30 gr |

Özellikle Karadeniz'de avlanan Mezgit balığının lezzeti diğer türlerine göre çok farklı olup, tavası ve buğulaması en bilinen pişirme şekilleridir.


|

Tarif için tıklayınız
|
 |
Mezgit Buğulama
Malzemeler - 4 Kişilik
1/2 kg Mezgit
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı su
1/2 demet maydanoz
3 adet marul yaprağı
Tuz
Karabiber
|

|

|
 |